アミノ酸、うま味調味料は正しい?正しくない?なんて不毛な会話 byなるりえ
2026/09/30
【なるりえのひとり言1602】 アミノ酸、うま味調味料は正しい?正しくない?なんて不毛な会話
おはようございます。いい天気ですね
ところで、少し前に話題になった、
アミノ酸を使っちゃ悪い理由があるなら教えてくれ、
などといった件がありました。
アミノ酸が悪いわけねーだろ、とか言う意見も、
まあわからないでもないです。
なぜなら、
だっていつも食べてるからわからなくなるでしょーよ。
アミノ酸とかうま味調味料が含まれているものを当たり前のように食べている人は、それも当たり前になるから感じにくくなるし、体も敏感に反応しなくなります。
でも、普段取ってない人や、できるだけ取らないように努力している人にとっては、
口がかゆい
、
口の中に変な味が残る、ペチョペチョする、
喉が異常に乾く、
そして、、、最終的に、いいにくく、恥ずかしい話ですが、
次の日の🚽💩🚽、
思いっきり、アミノ酸臭します

使っていない人の方が、体の反応でます。
アミノ酸が日常になってれば日常。それが当たり前なので感性は退化します。
ちなみに、アミノ酸、うま味調味料の難点は、必要以上に食べれてしまうことかなー。
ちょっと口がおバカになって、自律神経のストッパーをぶち超えて食べ過ぎを引き起こしやすくなります。
本当の食べ物のうま味なら、必要以上に食べることなんてできないものですよ。適度で止まる。それが自然のバランス力ってものですね
砂糖にしてもそうだけど、このね、化学的精製をしているものって、自律神経のストッパー壊すものが多いですよね。
ちなみに、薬は化学的精製品の代表
当然ながら、飲んでる人は飲んでいることに慣れて、体の拒否反応を感じなくなります。
だから何十種類も飲んでいる人は飲めちゃいます
でも、それを普段全く取っていない人が突然やったら?
ショックで倒れます
だから、アミノ酸、うま味調味料、いいかわるいかなんて、
使っているサイドの人たちが、
それを正しいか、正しくないかを問うなーんてこと自体、不毛地帯ってやつです。
関係ないけれど、山崎豊子先生の不毛地帯、Netflixで始まるなー。見なきゃっ
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