乾物論議!自然のビタミンDに意味アリ!干し椎茸のさらなるパワーアップ法 byなるりえ
2023/10/26
【なるりえのひとり言1372】 乾物論議!自然のビタミンDに意味アリ!干し椎茸のさらなるパワーアップ法
はっ!!
こんな説明書きに今頃気付くなんて!!
っていうものを今日はご紹介します。
私のパワーフードの一つ。
それは、干し椎茸。
乾物ってすごーい大切ですよー。
特に天日干ししたもの!!
機械で乾燥させて乾物にしたものと、太陽の力で干したものでは価値が違いすぎますよ!
食品で健康になろうと本当に思っている人なら、ここはこだわった方がいい大きな一つ!だと思います。
無添加、無農薬、っていうことも大切だけど、
価値ってこういう製造過程にあると思うのですよね。
全て無農薬じゃなくても、こういったことでもクオリティは十分上がりますからね。
最近って、日に当たらない人も増えているから、ビタミンD欠乏とかも多いらしいですね〜。
私も日光浴びすぎは、シミも恐すぎるから過剰は避けますが、それなりに自分も太陽の陽は浴びつつ、
どちらかというと、食べ物に日光は浴びてらってます、というか、浴びてもらっているものを選ぶようにしています。
切り干し大根だって、キクラゲだって、
製法こだわるものは、きちんと天日干しって書いてありますよー
乾物は!それでこそ乾物!でありパワーフードになるって話です。
というわけで、ここまでは、当たり前の情報としてですが・・・、
にゃんと!これ見逃してたっ!!!!という話。
左側のインフォーメーションに、
ご利用の前に1時間ほど天日に干せ!と。
おおおおおお、さらなるパワーアップ法が、なぜそれを思いつかなかったか・・・・・、ブルブル、読んでなかったわー。この製品使い始めて何年目で気がついたのだろう・・・
ということで、自らも、干してみました!天日干しのダブル工程ですな。
ついでに昆布も!
今この二つを合わせて出汁とってまーす。
夜には天然D汁が飲めますねっ。フフフ。
というのが、本当のパワーフードだと思いますよ。
サプリとは全然違うって話。ライブで生きているエネルギーです。これが私を元気にさせるもの。
ちなみに、乾物は陽に干してあるだけ、生のものよりも陽性になりますが、
キノコなどのものはもともとすごく陰性の食べ物になります。
なので、こういった乾物の中では、
こう血がドロドロするのを避けてくれたり、肉食の多い人、なんかにも非常に向いています。
冷えがある人でも、乾物なので、問題はありませんが、
体が明らかに陰性が強すぎる!!って人は、
昆布とか、切り干しとあわせ出汁にするのがオススメです。
ウルラもマリアも窓越しで天日干し中。猫は毛にビタミンDを作ってそれをグルーミングで舐めることでビタミンDを摂取するらしいです。生き物とか自然のメカニズムってすごい!
はっ、こんなところにもおりました。大将、茶々丸くん。
リアル天日干しだなあ
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