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ハワイ自然派ヴィーガンにPH調整剤!デリの落とし穴 byなるりえ


【なるりえのなまぐさマクロ  276】 ハワイ自然派ヴィーガンにPH調整剤!デリの落とし穴

 

これは11月の話。

 

渋谷にできたオサレビル。

 

その中に新しくにできたヴィーガンデリ!

 

おお、ハワイの自然派ヴィーガンデリだって♪

 

ね、自然派なんだから、珍しく添加物なんかも使わないでいてくれるものがやっと増えたか!

 

と、そそくさと行ってみる\(^o^)/

  

HPにも、

 

『美味しく、楽しく、からだにやさしいヘルシーな食事を』

 

提供するメニューはひとつひとつまでこだわったもの。

 

包材やエコバックなども厳選。環境にも配慮。

 

だって〜〜

「日々、何よりも大切にしているのは、ハワイの魅力をたっぷり感じていただける特別なおいしさ。店で提供するのは、ハワイ本店のオーナーシェフの監修の元、化学調味料や添加物に配慮し・・・、」

 

↓↓↓これはハワイ本店の内容と思われるが、

  

「化学肥料や農薬、添加物を使用しないだけでなく、地元ハワイ産の新鮮野菜とオーガニックにこだわった健康的なメニューを提供している」

 

ね!

 

こう書いてあれば、安心よね!!そういうコンセプトなのだと。

 

と、思うでしょーっ( `ω´)?!

 

これはデリにありがちのオチですけど、

 

デパ地下のデリとかね!!

 

その場で盛るものには成分表示義務がない!!

 

でもね、デリだけじゃなくて、 

 

タコライス買ったの。すでにできあいの。

 

肉(ヴィーガンのね)少なっ。。。 

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に、出てた。その正体…

  

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ちょっとー、これって、どお思います?!

 

 PH調整剤、、、香料ってのもあるな(普通香料料理する時入れます?)、、、

  

化学調味料や添加物に配慮し・・・、」

 

化学肥料や農薬、添加物を使用しない?健康的なメニューの提供なのっ?!

 

味の方は、まぁ美味しいのもあるような気もするけど、ううむ、残しちゃう味ってことは何か満足しないものってことなんだろうなぁ。

 

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しかし!デリでわからないからって自然派って言い方は違うよね?!

 

PH調整剤がすっごい流行りの日本。

 

量の制限のない逆に使い放題の恐い添加物。

 

カルシウムバランスとか狂っちゃうらしいよ?

 

PH調整剤なら使っていいって、自然派の考えること?!そもそも。

 

渋谷のおしゃれビルに置くには添加物が必要ってこと??!ハワイは使わないでいいけど、渋谷には必要だと??!

 

残念事変なのでした!信頼して行ったのに…もう行くことはない。。。

 

 

※毎月第一日曜日開催のリアル免疫力セミナーもぜひご参加ください!

 

 

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