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業務スーパージャンツォンジャン添加物だらけすぎるよ! byなるりえ


【なるりえのなまぐさマクロ  261】 業務スーパージャンツォンジャン添加物だらけすぎるよ!
  
昨日の休み、ヒルナンデスをたらたらみてると、
 
業務用スーパーの商品がフューチャーされていた。
 
特にエスニック好きなわたしとしては、これが目を引いた。
 
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というもの。ご飯にもかけれたり野菜にも乗っけられたり、激うまそう。葱油に生姜がドサっとはいったものらしい。

 
でもね、ほとんど情報なかったけど、なんとか見つけた!
 
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うげー
 
この食材かなり話題みたいで、みんな美味しい、ウマイ、しか言っていない。
 
ウマけれりゃ工業製品でも食べちゃうのって感じじゃないですか?
 
中華食材って、おいしいんだけれど、ほんとに添加物しっかりみた方がいい。
 
多くの中華店もかなり白いお粉ふりかけてるところが本当に多い。
  
一度、見える厨房で大量のおそらく味覇(ウェイバー)なるものをおたまいっぱいにかけてるのみてかなりドン引きした。
  
マクロビオティック修行で4ヶ月アメリカで入山後のわたしだったもので、人に連れて行かれたというのもあるが、ちょっとムリしたのですよね。
  
次の日高熱出しました。添加物おそるべし。
  
これを感じさせないほど、みんな添加物なれしているこの世の中。
 
こんなもの、うまい、便利だけで、流しちゃうテレビも本当にどーかと思うけど、
 
でもね、うまそうなもんみつけたら、それをいかにいいものでつくりかえるか!
  
うまそうな情報アイデアにサンキューで。
 
それをいかにプラスに変えるか。
 
というわけで、
 
大量のオーガニック新生姜をちょうど買い込んでいったいどーするのか悩んでいたが、決めた!これを手作りでつくってみようと思う!
 
美味しくできたら報告しまーす。
 

 

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